夏季饮食等健康小贴示

      随着立夏节气的到来，夏天已来到了我们身边。借着天气的逐渐升温，地
表湿度变大，每天吸收的热量多，散发的热量少，地表层的热量积累下来，积
累热量逐渐达高峰，天气也将变的炎热。不管是严寒还是酷暑，为了保障大家
的顺利出行，我们可敬的公交车驾驶员始终坚守岗位，穿梭在杭城的大街小巷。
炎热的夏天即将到来，为了让公交驾驶员们都能过一个“宁静的夏天”，特推
出以下小贴士供大家参考。
      1、夏季如何养护我们的健康呢？
      在风、寒、暑、湿、燥、火这致病的“六淫邪气”中，“暑”和“湿”是
主导夏季的两个重要气候特点，尤其是“湿”，中医认为湿气是最难调理的，
容易伤害阳气，尤其容易损伤脾阳，导致消化吸收功能下降，引起厌食、腹泻
等多种类型的疾病。而对于与“热浪”同行、经历“烤”验的公交驾驶员们来
说，更容易被暑气和湿气盯上。因此，要想安然度夏，防暑的同时，祛湿才是
关键。
      2、夏季为何会湿气重？
天气“大暑小暑，上蒸下煮”。在夏季，尤其是三伏天，人们常常感觉身体沉
重，容易疲劳，再加上夏季吃冷饮、吹空调比较多，都会引发湿气过重。
饮食天气炎热，喝冰水、吃冰激凌、冰西瓜的人也多了起来，冰凉的食物吃下
去很爽，其实是在悄悄助长湿气的威风！除此之外，烧烤、油炸食品等，吃多
了容易加重脾胃的负担，也会促进湿热之邪的生成，如便秘、口臭、痘痘。另
外，公交驾驶员大多患有肠胃疾病、喉咙痛、口腔溃疡、易便秘等，也不适合
吃辛辣食物，会火上浇油。
情绪喜、怒、忧、思、悲、恐惊等各种情绪都会对人体造成影响。公交驾驶员
是一个单调、重复且三班倒的职业，不能及时排解的不良情绪很容易会使他们
出现肝胆、肺和大肠的湿热。
熬夜由于工作三班倒的性质，很多年轻的驾驶员在上完夜班后没有好好休息，
便会加剧肝脏的负担，诱发肝胆湿毒。因此，经常熬夜的人会感觉头昏脑涨、
眼干涩、胁肋疼痛等胆湿，这些都是肝热的表现。
      3、夏季养护如何防暑祛湿？
饮食均衡，清淡有营养，少吃生冷、油炸、辛辣、冰镇食物及甜食
向大家推荐以下 3 款夏季祛湿养生食谱可供参考。
     1 姜枣茶
主料：生姜 5 片，小红枣 5 个
做法：生姜洗净切片，红枣切开留籽，加清水适量煮十分钟左右，上午当
茶饮，姜有助于升发，又是温热的，喝下去身体微微发热，温暖五脏六腑，也
可适当加点红糖。功效：补中益气，祛湿暖胃。
      2 茯苓粥
主料：茯苓粉 20 克，粳米 100 克
配料：盐、生姜粒各适量。
做法：粳米洗净后，与茯苓粉同时入锅，加水适量，大火煮沸后，改文火
炖至软烂，加盐与生姜粒，搅拌均匀即可食用。服法：每日两次，早晚食用。
功效：健脾祛湿。
    3 冬瓜鲫鱼汤
主料：冬瓜 250 克，鲫鱼 1 条（300 克）
配料：生姜片，葱段，黄酒，盐，油适量。
做法：冬瓜去皮，籽切丝，鲫鱼去鳞，内脏等洗净沥干水分。锅烧热，下油，
六成油温时，下鲫鱼煎，翻面，倒入姜片、黄酒。加入滚水适量，然后下冬瓜
丝，大火烧开后转小火烧六、七分钟，加盐，下葱段，起锅装盘。功效：温中
健脾，利水渗湿。
炎热的天气让很多人的胃口不好，常常是“无病三分虚”。夏季温度高，人
体消化能力较弱，当你大汗淋漓时，不要大量饮水，可选择盐水，或者含盐的
饮料。日常饮食可选择清淡或略带苦味的食物。如：黄瓜、苦瓜、百合、冬瓜、
西红柿等。在烹调上，尽量采用炒、白灼、清炖、凉拌等方法，少用红烧、不
用油炸。若爱吃辣味，调味时可用微辣开胃。多吃新鲜蔬果可以补充水分，荷
叶粥和绿豆粥也是消暑和补充身体养分的首选。首选夏季肉吃得少了，但蛋和
牛奶每天都得吃一份，酸奶、炖鸡蛋的口感都很清淡，是适合夏季吃的清爽食
品。夏季是高温多雨季节，是细菌、病毒滋生的温床，在日常生活中稍有不注
意就特别容易发生腹泻，防治的根本原则是注意饮食卫生，减少生食，勤洗手。
一旦发生较严重的腹泻，必须及时医院检查及药物治疗。
别让不良情绪控制你
炎热的夏季，保持愉快而稳定的心情非常重要，所谓“心静自然凉”嘛。
随着人们生活水平的提高，各类机动车的社会拥有量大幅度增加，而公交车则
是人们绿色出行中不可缺少的交通工具之一，公交车的安全驾驶也就成为日常
出行中性命攸关的重要保障。驾驶员的情绪作为人体对环境进行反馈的心理量，
会影响人的认知、判断和行为方式，驾驶过程中驾驶员的行为方式就会受其情
绪状态的作用，因此，情绪把控对于交通安全至关重要。作为万千生命护航者
的公交驾驶员，切忌大悲大喜，一定要把控自己的情绪。可以在闲暇之时听听
柔和的音乐、阅读书籍与新闻时事、合理的心理倾诉、多与他人沟通交流，缓
解心理压力。
防暑降温 睡眠充足 切忌熬夜
炎炎夏日，做好车载空调器的维护保养也是重中之重。现在我们每辆车都
配备了空调器,大大改善驾驶员的工作环境,但只有把它保养维护好了,才能为
我们驾驶员服务。在站房和驾驶室需必备防暑药品：十滴水、藿香正气水、人
丹等。驾驶员是一份需要时刻保持全神贯注、不容懈怠的工作，因此，保证充
足的睡眠非常重要。夏季的最佳作息时间是什么呢？每人的个体差异很大，但
大多数人可能是这样：即晚上 22-23 点就寝，早上 5-7 起床。除了保证夜间睡
眠质量，有条件的情况下，午间小憩也是一个不容忽视的养生小窍门。夏季是
个昼长夜短的季节，尤其对于早班的驾驶员，经过一个上午的工作，体力和精
力消耗较大，所以午睡对保障身体健康也起着关键的作用。为了保证午睡质量，
午餐时不宜饮酒、喝咖啡、浓茶，以免兴奋而难以入睡，并且不宜餐后倒头便
睡，应活动 10 分钟才就寝。午睡应采取平卧姿势，才能有益于身心健康。
今天跟大家分享的夏季防暑祛湿妙招你都学会了吗？